Thiago Dottori nasceu em julho de 1979. É formado em Cinema pela FAAP, além de ter cursado (sem terminar) Letras na USP.
Começou como roteirista na série 2 Apês, na TV USP, em 2000. De lá pra cá, escreveu diversos institucionais, documentários, programas de TV e alguns filmes.
Para a TV Globo, escreveu e dirigiu a pequena série “Dicionário de Emília”, exibida no Fantástico. Também colaborou nos roteiros da segunda temporada da série “Antônia”.
Para a internet, escreveu junto com Adriana Falcão e Nina Crintsz a websérie “O que que é isso?”, exibida no portal www.oquequeeisso.com.br, com mais de 2 milhões de acessos, e foi o criador do conteúdo digital das duas temporadas da série “Antônia”.
No cinema, escreveu com Paulo Morelli (diretor de "Cidade dos Homens") os roteiros dos longas “Re.van.che” e “A Esquina”, e é autor do roteiro “Portinari”, para o diretor Sérgio Roizenblitz. Esses filmes estão em fase de desenvolvimento.
Escreveu junto com Bráulio Mantovani o roteiro do filme “Vips”, com direção de Toniko Melo, para O2 Filmes / Universal Pictures, e é autor do argumento do filme “Ela Ele Eu”, de Nando Olival -- ambos com previsão de lançamento para 2010.
É co-roteirista do documentário “13 Minutos”, junto com os diretores Felipe Briso e Gilberto Topczewski, exibido na Mostra Internacional de Cinema de São Paulo, em 2009 e autor da série “Trago Comigo”, dirigida por Tata Amaral, pela qual foi indicado ao prêmio “Qualidade Brasil” na categoria de melhor autor de minissérie.